十二生肖、二十四节气,下面一起来看看本站小编闲来无趣搬点野砖给大家精心整理的答案，希望对您有帮助
火烧代表什么生肖1十二生肖
十二生肖是十二地支的形象化代表，即子（鼠）、丑（牛）、寅（虎）、卯（兔）、辰（龙）、巳（蛇）、午（马）、未（羊）、申（猴）、酉（鸡）、戌（狗）、亥（猪）
木星十二年运行一周天，从木星位置可确定年度支序。
植物兴衰和动物生活环境存在周期，食草动物（鼠、牛、马、羊）和肉食杂食动物在不同年份的生活条件大不相同，不同年份出生的人如能模仿当年生长旺盛的动物，从而形成生肖动物，以此推定动物兴衰与木星年有关，十二生肖和十二辰相统一。
二十四节气
二十四节气，是指干支历（太阳历）中表示季节变迁的24个特定节令，是根据地球绕太阳公转的轨道上的位置变化而制定的，每一个节气分别相应于地球在黄道上每运动15°所到达的一定位置。二十四节气是通过观察太阳周年运动，认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系。它把太阳周年运动轨迹划分为24等份，每一等份为一个节气，始于立春，终于大寒，周而复始。
在国际气象界，二十四节气被誉为“中国的第五大发明”。当今使用的农历吸收了干支历“二十四节气”成分作为历法补充，并通过“置闰法”调整来符合回归年，形成阴阳合历。
干支纪法以立春为岁首，交节日为月首。通过天干地支论太阳与地球的关系，二十四节气和十二月建是基本内容。
一年有二十四个节气，计十二个节和十二个气。即一个月之内有一节一气，每两节气相距，平均约三十天又十分之四，而阴历每月之日数．则为二十九天半，故约每三十四个月，必遇有两月仅有节而无气、及有气而无节者。有节无气之月，即农历之闰月，有气无节之月不为闰月，季月节气表：
季 春 夏 秋 冬
月 正月 二月 三月 四月 五月 六月 七月 八月 九月 十月 冬月 腊月
节 立春 惊蛰 清明 立夏 芒种 小暑 立秋 白露 寒露 立冬 大雪 小寒
气 雨水 春分 谷雨 小满 夏至 大暑 处暑 秋分 霜降 小雪 冬至 大寒
1. 立春：当北斗七星的斗柄指向东北时为立春，是二十四个节气的头一个节气，对应十二地支寅月，月建寅为一年之首。其含义是开始进入春天，“阳和起蛰，品物皆春”，立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。
2. 雨水：这时春风遍吹，冰雪融化，空气湿润，雨水增多，所以叫雨水。人们常说：“立春天渐暖，雨水送肥忙”。
3. 惊蛰：这个节气表示“立春”以后气候转暖，春雷开始震响，蛰伏在泥土里的各种冬眠动物将苏醒过来开始活动起来，所以叫惊蛰。这个时期过冬的虫排卵也要开始孵化。我国部分地区进入了春耕季节。谚语云：“惊蛰过，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”。“惊蛰一犁土，春分地气通”。“惊蛰没到雷先鸣，大雨似蛟龙”。
4. 春分：春分日太阳在赤道上方。这是春季90天的中分点，这一天南北两半球昼夜相等，所以叫春分。这天以后太阳直射位置继续由赤道向北半球推移，北半球开始昼长夜短。所以春分是北半球春季开始。我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。各地农谚有：“春分在前，斗米斗钱”（广东）、“春分甲子雨绵绵，夏分甲子火烧天”（四川）、“春分有雨家家忙，先种瓜豆后插秧”（湖北）、“春分种菜，大暑摘瓜”（湖南）、“春分种麻种豆，秋分种麦种蒜”（安徽） 。
5. 清明：此时气候清爽温暖，草木始发新枝芽，万物开始生长，农民忙于春耕春种。在清明节这一天，人们到郊外踏青，祭扫坟墓，这是古老的习俗。《淮南子·天文训》中说:“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”“清明风”即清爽明净之风。《岁时百问》则说“万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。”
6. 谷雨：就是雨水生五谷的意思，由于雨水滋润大地五谷得以生长，所以，谷雨就是“雨生百谷”。谚云“谷雨前后，种瓜种豆”。
7. 立夏：是夏季的开始，从此进入夏天，万物生长旺盛。习惯上把立夏当作是气温显著升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个最重要节气。
8. 小满：从小满开始，大麦、冬小麦等夏收作物，已经结果、籽粒饱满，但尚未成熟，所以叫小满。
9. 芒种：这时最适合播种有芒的谷类作物，如晚谷、黍、稷等。如过了这个时候再种有芒和作物就不好成熟了。同时，“芒”指有芒作物如小麦、大麦等，“种”指种子。芒种即表明小麦等有芒作物成熟。芒种前后，我国中部的长江中、下游地区，雨量增多，气温升高，进入连绵阴雨的梅雨季节，空气非常潮湿，天气异常闷热，各种器具和衣物容易发霉，所以在我国长江中、下游地区也叫“霉雨”。
10. 夏至：太阳在黄经90°“夏至点”时，阳光几乎直射北回归线上空，北半球正午太阳最高。这一天是北半球白昼最长、黑夜最短的一天，从这一天起，进入炎热季节，天地万物在此时生长最旺盛。所以古时候又把这一天叫做日北至，意思是太阳运行到最北的一日。夏至以后，太阳直射点逐渐向南移动，北半球白昼开始逐渐变短，黑夜开始逐渐变长。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，我国唐代诗人韦应物在《夏至避暑北池》中也曾写到“昼晷已云极，宵漏自此长”。
11. 小暑：天气已经很热了，但还不到最热的时候，所以叫小暑。此时，已是初伏前后。
12. 大暑：大暑是一年中最热的节气，正值勤二伏前后，长江流域的许多地方，经常出现40℃高温天气。要作好防暑降温工作。这个节气雨水多，在“小暑、大暑，淹死老鼠”的谚语，要注意防汛防涝。
13. 立秋：从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。
14. 处暑：这时夏季火热已经到头了。暑气就要散了。它是温度下降的一个转折点。是气候变凉的象征，表示暑天终止。
15. 白露：天气转凉，地面水汽结露。
16. 秋分：秋分这一天同春分一样，阳光几乎直射赤道，昼夜几乎相等。从这一天起，阳光直射位置继续由赤道向南半球推移，北半球开始昼短夜长。依我国旧历的秋季论，这一天刚好是秋季九十天的一半，因而称秋分。但在天文学上规定，北半球的秋天是从秋分开始的。
17. 寒露：白露后，天气转凉，开始出现露水，到了寒露，则露水日多，且气温更低了。所以，有人说，寒是露之气，先白而后寒，是气候将逐渐转冷的意思。而水气则凝成白色露珠。
18. 霜降：天气已冷，开始有霜冻了，所以叫霜降。
19. 立冬：冬季的开始。冬，作为终了之意，是指一年的田间操作结束了，作物收割之后要收藏起来的意思。立冬，我国大部分地区即将结冰，我国各地农民都将陆续地转入农田水利基本建设和其他农事活动中。
20. 小雪：气温下降，开始降雪，但还不到大雪纷飞的时节，所以叫小雪。小雪前后，开始降雪，由于全球气候变暖，我国岭南地区一般只有粤北的韶关、清远等地方降雪。南方有的地区降雪还要晚两个节气，而北方，已进入封冻季节。
21. 大雪：大雪前后，渐有积雪；而北方，已是“千里冰封，万里雪飘”的严冬了。
22. 冬至：冬至这一天，阳光几乎直射南回归线，北半球白昼最短，黑夜最长，开始进入数九寒天。天文学上规定这一天是北半球冬季的开始。而冬至以后，阳光直射位置逐渐向北移动，北半球的白天就逐渐变长了，谚云：吃了冬至面，一天长一线。
23. 小寒：小寒以后，开始进入寒冷季节。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。
24. 大寒：大寒就是天气寒冷到了极点的意思。大寒前后是一年中最冷的季节。大寒正值三九刚过，四九之初。谚云：“三九四九冰上走”。
大寒以后，立春接着到来，天气渐暖。至此地球绕太阳公转了一周，完成了一个循环。
火烧代表什么生肖2大家好，我是（戌）狗，在十二生肖中，排行老十一，与之对应的戌时，即北京时间19时-21时；因为晚19时已经天黑了，我的耳朵灵敏，眼睛有夜视功能，所以能起到巡逻的作用，于是，戌时就属狗了。
网络图片
说起狗类，自古以来皆有之，与人类同期生物，甚至比人类发展史更为悠久。狗类是人类的最忠诚的朋友之一，我们生活在全世界各地，种类繁多，有宠物型、军用型和比赛型犬种，从我个人而言，我还是比较喜欢生活在欧美各国，不太喜欢生活在东方，因为东方国家普遍有吃狗肉的习俗，而欧美地区更加宠爱我们狗类。正是因为生活在全世界各地，统称也都用不一样的文字表述，比如：
中文名字：狗
西班牙名字：PERRO
英文名字：DOG
网络图片
在中国，当人们想表达褒义时，狗，象征着忠诚；当人们想表达贬义时，狗，却象征着低贱，中国文化博大精深，有时候把我自己也搞蒙了。我和其他生肖一样，与中国传统文化天干地支中“戌时”相对应，所以又叫“戌狗”，也有人们将这个时辰称为“狗时”。
中国传统文化十二地支
狗的来历及传说
玉帝为了更好地安排日常管理，就跟大臣商议选取十二个动物生肖，因为我机灵、勇敢，忠诚，所以就当选了十二生肖之一，排行老十一。
网络图片
狗与猫本来是因为好朋友的，但因为竞争上岗，都想进入十二生肖，产生了种种误会，因此也狗猫不同道了。
玉帝也想知道猫和狗，到底谁更能干，于是就想去问问他们。
一天，玉帝问狗：“你要吃几顿饭，一顿吃多少？”
狗向来都是老实、忠诚，回答：“每天看门护院，和人类一样，每天吃三顿饭，每顿饭大概一盆。”
玉帝又转身，问猫：“你每天吃几顿饭，一顿吃多少？”
网络图片
猫机灵一动，对玉帝耍了个心眼，说：“我可以吃一顿饭，每顿只吃一灯盏，而且我还能抓老鼠，可以自食其力。”正是因为猫如此回答，玉帝就认为猫比狗能干，而且吃的少。其实，猫也不是吃一顿饭，只是回答的机巧而已。
网络图片藏獒
当狗听到玉帝夸奖猫能干时，狗很生气，认为猫用欺骗的方式战胜了自己，生气的一边骂，一边追着猫咬。猫，当然知道自己理亏，只能一个劲地躲避，即使到了家里，也总是东躲西藏，不敢出来，这也就是猫为什么喜欢上屋檐，躲角落的原因。
趁着猫躲了起来，狗连忙去追赶其它先走动物们，生怕自己落后，紧赶慢赶，终于第十一个到达天庭，最终受封为十二生肖之一，排行第十一。
网络图片
猫看见狗走了，立马也飞跑追赶，可惜老鼠耍了个心眼，藏在牛角里，反而最后当了十二生肖的老大，猫于是落选了，从此猫恨死老鼠了，见到老鼠无论白天还是晚上都抓。
虽然狗成功成为十二生肖之一，但因为猫的原因，排名靠后了，也不肯原谅猫，从此也成为了一对冤家，只要见着猫就追，直到今天也是如此。
网络图片
狗与人类是朋友
老夫聊发少年狂，左牵黄,右擎苍！从这句话就可以感受到，狗是人类最亲密的朋友是人类最忠诚的伙伴，任何情况下，狗都不会背叛自己的主人。从远古的渔猎时代开始，人类就已经驯化狗为自己服务，捕捉猎物，看守家园，守护农田，放牧巡山或成为宠物，供人观赏。狗以自己的忠诚，赢得了人类的信任，作为十二生肖之一是无可争议的。
网络图片
虽然人类如此爱狗，可成语却没有几个是褒扬狗的，几乎都是用狗来贬低对方，如：
狗咬吕洞宾：就是骂人不识好歹，不分好坏；
贼头狗脑：就是描述某人奸诈，不可信；
猪狗不如：就是说某人低贱，连猪狗都不如；
狼心狗肺：比喻某人没良心；
【属狗】:共21帝
代表人物：吴大帝孙权、北周孝闵帝宇文觉、唐高祖李渊、崇祯帝朱由检。
属狗名人，代表人物：孔子、汤显祖、黄宗羲、冯梦龙、孙权、董仲舒等
属狗的明星，代表人物：刘若英、蔡卓妍、房祖名、吴奇隆、莫文蔚、李嘉欣等
狗首
圆明园狗首
清朝时期，有个意大利人在中国游学，中国名字叫郎世宁，他对中国文化非常热爱，特别是国画非常有研究。有一天，他提议设计十二生肖兽首铜像，通过天干地支及水利系统设计，每个时辰让对应的生肖兽首像喷泉一样“戏水”，这便是十二生肖兽首铜像的由来。
网络图片八国联军火烧圆明园
1840年，鸦片战争后，八国联军入侵清朝，大肆在中国烧杀掳掠，烧毁了圆明园，这帮列强把能带走的奇珍异宝都带走了，看着十二生肖笨重，他们只得将头首割下来带走，从此，十二生肖兽首分离，有些在保利艺术博物馆，有些在中国国家博物馆；而狗首，至今下落不明。
网络图片
属狗的性格：
属狗的人，性格都比较倔强，但却不缺乏机灵劲，家庭观念比较重，聪明、有远见，有点爱打不平，对人比较忠诚，甚至有盲目的倾向。所以，碰到属狗的朋友，一定要好好珍惜。但是，也千万不要触犯由属狗组成的家庭，否则后果自负。当然，如果想尝尝被猛烈攻击的滋味，不妨试试。
网络图片
综上，狗是人类的亲密朋友，值得信赖。所以属狗的人一般都讲义气、重情义，所以一定要多加珍惜，纵观古今，你会发现天生精力旺盛、直觉敏锐，忠心耿耿，善于辞令的属狗之人，总是人才辈出，不乏惊才绝艳、留名史册之辈。
喜欢传统文化的朋友，请点击关注@梁一杂说，陆续出品十二生肖及一些其他作品。谢谢！
图片来源网络，侵权必删！ 文章属原创，抄袭必究！ 欢迎转载！
火烧代表什么生肖3以下内容经出版社授权，摘自《岁时节俗知多少》一书。较原文有所删节。
《岁时节俗知多少》，马大勇编、Dodolog 绘，清华大学出版社，2021年7月。
一、冬至祭天
冬至祭天是最为古老的习俗之一。它的源头可追溯到五六千年前的古代大汶口文化、良渚文化时期。根据考古发掘，良渚遗址中就已有高大的祭坛，可算是后世天坛的源头之一。在良渚的祭祀仪式中就要燃起大火，这又和后世祭天仪式“燔柴”相似。想必后来经过不断发展，才形成了完整的祭仪。
在夏商周三代之时已经有明确的祭天礼仪活动的记载。如《风俗通义》云：“夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，汉改曰腊。”嘉平、清祀、大腊，分别是三代各自祭祀祖妣、百神的大祭，日期分别是农历十二月、十一月、十月。这是后世祭天、神与过新年之礼俗的起源。周代，《周礼·春官·神仕》载：“以冬日至，致天神人鬼。以夏日至，致地示物魅。”郑注：“天人，阳也。地物，阴也。阳气升而祭鬼神，阴气升而祭地 物魅。”这是从周代直至清代漫长的两千多年中，历朝于冬至举行祭天礼、夏至举行祭地礼的确切记载。
那么，冬至的祭天之礼是怎样的呢？按史籍记述，周代祭天礼就是建祭坛，燃起大火，唱歌跳舞、献上玉帛牛羊等祭品，祈祷一番，再把祭品烧掉（燔柴），这对后世影响巨大。不管历代祭仪繁简，这些都是共有的构成因素。
《东京梦华录》《武林旧事》等书详细记载了北宋南宋时的祭天礼仪，如《东京梦华录》卷十记，北宋皇帝在冬至前三日便开始准备，先赴太庙青城斋宿，冬至前夜三更驾出南郊，去郊坛行礼。皇帝换古代传下来的冕服，戴二十四旒（liú）的平天冠，青衮龙服（衣裳制），佩纯玉佩；郊坛高三层，七十二级，坛面方圆三丈许。上设“昊天上帝”“太祖皇帝”的牌位。配以雅乐：奏乐曲，跳文舞、武舞；皇帝在坛上行礼，如是三次。场面宏大，军队、仪仗、百官多达几十万之众，围立于坛边。
明时永乐帝定都北京，即在北京南郊的天坛祭天。冬至日，供设祭品，摆好天帝及诸神、先祖的牌位，道士奏古乐舞，皇帝出斋宫，上祭祀台祭祀。此时还在黎明之前，所以要在坛边的望灯台上树起大灯笼（灯中插蟠龙宝蜡，可燃通宵）。皇帝祭拜行礼罢，侍卫点燃燎炉上的柴草，焚烧祭品、祝板（祀文）、祝帛（蓝色绸制），燔炉中又焚烧松柏枝，以示宴享天帝，让天帝听取下方祝告。祭典完成后，将牛毛牛血牛尾等瘗埋入瘗坎，以喻不望祭地神，所谓“祭地则瘗血”，或说还比喻古代人类茹毛饮血之意。天高在上，所以燎烧；地在下，所以以血瘗而下。
辽、金、元等朝代也有祭天的习俗，与汉族同源。满族过去也祭天，冬至夜于院内铺席子，摆供桌，挂天地神马，杀猪祭祀并祭祖。院内立祖先竿子，竿顶葫芦状，下有刁斗，祭祀时对竿子念祝词，并摆肉敬供天神。祭祀毕，众人吃白肉，把肠子等丢在刁斗上任鸟啄食。
二、冬至祭祖
冬至还有祭祖先的习俗，。如福建泉州人在冬至要归乡祭祖。个别地区还去坟上烧纸、送寒衣。但多数是在家中或在祖祠中祭祀。此风也源于古代祭天兼祭祖灵之礼。早在殷代，十一月冬至便往庙中祭祀祖妣，民间相承成俗。东汉崔寔《四民月令》记载汉代民间百姓冬至已经不祭天了，但还祭祖：“冬至之日，荐黍糕。先荐玄冥于井，以及祖祢。斋馔扫涤，如荐黍豚。其进酒尊长及谒贺君师、耆老，如正日。”冬至要用黍糕祭祀冬神兼水神玄冥（也叫禺强）和祖先，并拜贺尊长，如正月初一一般。南宋《武林旧事》记载当时过冬至：“享先则以馄饨。有‘冬馄饨，年馎饦（bótuō，古代一种类似煮面片的面食）’之谚。贵家求奇，一器凡十余色，谓之‘百味馄饨’。”《清嘉录》载清代苏州：“（冬至）比户磨粉为团，以糖肉、菜果、豇豆沙、芦菔丝等为馅，为祀先祭灶之品，并以馈贻，名曰‘冬至团’。”《帝京岁时记胜》也载北京有用细肉馅包“角儿”与羹饭奉于祖先的。至今，两广也仍做冬至糍祭祖。泉州等处也有“冬至圆”，并传到台湾等地。
过去在冬至，河南还有祭孔活动，奉上牲礼，拜祈以求文运昌隆。在广东东莞，则于冬至逛城隍庙会，拜十二娘神求子。无子妇人在庙中取一把线香，点着后分插于十二娘神像的香炉前，周而复始。插完线香，看最后一支香是否插在抱着童子的女神像前，以卜得子与否。广东潮州还祭祀司命帝君。各地冬至还有祭祀灶神的。
三、冬节饮食
清代北京及苏杭等地注重冬节，所谓“肥冬瘦年”，即宁愿过年时节俭，也不能在冬至虚度之意。民间或用各种食物互赠，叫“冬至盘”，并互相庆贺，叫作拜冬。至今，江浙、闽台、两广民间仍盛行过冬至节，在此节祭祖、吃糯米制品以及聚宴等，其中有不少很有意思的饮食活动。
如江浙一带多吃冬至肉、冬至鱼及鸡鸭。冬至肉是用猪肉和酱油煮烧熟的，相传吃了能身体壮健。冬至鱼是把鱼分食后留下头尾，用碗盛着放在米桶内，叫“吃剩有余”，取食物丰足之意。这和除夕夜吃鱼，寓意“年年有余”相似。
北方一些地区如北京、天津，冬至夜吃饺子或馄饨。谚语云：“冬至馄饨夏至面。”民间传说是为了纪念河南名医张仲景。他在冬至日开设舍药棚，用羊肉与药物包入面皮中，制成耳朵状的“娇耳”，给人们治疗冻烂的耳朵。后人在冬至日包饺子吃以作纪念，相传这样一来耳朵就不会冻掉了。其实冬至吃馄饨应追溯到古代的祭祀食物、南北朝时的偃月形馄饨等，与张仲景可能没什么关系。
在闽台及两广的部分地区，则有搓丸之俗。以糯米粉拌水揉成团，搓成实心或加馅料的圆子，入水煮熟，祭祀先人，叫作冬至圆，也和元宵一样，寓有祈盼家庭团圆、诸事美满之意。相传，冬至圆是闽南一位老妈妈因思念在他乡谋生的儿子，泪水滴入碗中滚成的，后来人们相沿成俗。有的人家如有亲人在外的，要在聚宴席上空位前摆上冬至圆，以示团聚。或晒干圆子，留待回家之日补吃。
当然，冬至圆应是源于古人用农作物祭祖、祭神之习。北方用麦粉制馄饨，南方缺麦，就用糯米粉代替了。《清嘉录》说的“比户磨粉为团”的冬至团，以“有馅而大者为粉团，冬至夜祭先品也；无馅而小者为粉圆，冬至朝供神品也”，即较早的记载。
闽台的冬至节前一日晚饭后就要搓冬至圆（或称冬节圆、圆仔汤），边搓边唱起歌谣给小孩子们听。如这一首：“搓丸试搓搓，年年节节高。红红水党菊，排排兄弟哥。大人增福寿，细囝唱诗歌。”充满了欢乐气氛。搓圆有红白二色，或用湿米粉团塑成小巧的玩物，如牛羊、桃子、桔子等牲畜、果品，像真的一样，还染成红、黄、绿、青色，很美观，取五畜兴旺、百果丰登之意，亦是传统在冬至祈年之流风。《漳化县志》对此有记述。汤圆煮食时，还要两个两个地吃，吃最后一匙如剩余两个，即象征如意幸福。有的还在家门、窗、桌、柜、床等显眼处粘两个圆子，等年底送灶后才取下烘烤或食用，叫作添岁。又相传圆子烤时臌发，孕妇即生男孩。《泉州府志》载有“添发”等俗。如今的冬至圆，馅料有咸甜等口味，做工精细，更为可口。
冬天吃蔬菜困难，人们多在冬至前准备一些盐腌蔬菜佐食，这也是源于先秦古俗。《诗经·谷风》：“我有旨蓄，亦以御冬。”朱熹《集传》：“言我之所以蓄聚美菜者，盖欲以御冬月乏无之时。”《礼记·月令》载冬天制咸菜，古称为菹（zū）。民间腌菜主要有密封法：把雪里蕻、芥蓝、蔓菁、芥菜头等可以久藏的菜洗净摘好，用大缸盛放，撒一层盐，放一层菜，加上花椒、茴香、八角等，压实盖严，腌制上半月后才可食用。而大白菜、黄瓜、红白萝卜等用盐腌一下就可以吃了。还可以将白菜用盐腌个把月，控干水分，切成丝与肉煮火锅吃，风味极佳。
四、冬令娱乐
冬天里有多种季节性很强的娱乐，如赏雪即一项。《武林旧事》卷三载南宋宫廷中赏雪很盛行，在明远楼中观赏，并且“后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类等，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩”。
明代，《西湖集览》记载戏剧家、养生家高濂的《四时幽赏录》目录中，“冬时幽赏”诸条多与雪有关，并赏冬季的茗花（山茶）、梅花、竹子等：“湖冻初晴远泛。雪霁策蹇寻梅。三茅山顶望江天雪霁。西溪道中玩雪。山头玩赏茗花。登眺天目绝顶。山居听人说书。扫雪烹茶玩画。雪夜煨芋谈禅。山窗听雪敲竹。除夕登吴山看松盆。雪后镇海楼观晚炊。”充分显示出冬雪中的游览之趣。张岱《陶庵梦忆》中记载明代文人赏雪有《湖心亭看雪》《龙山雪》诸篇，写得也很俊逸秀雅。赏雪成为人们冬季之重要娱乐。
雪中梅。
赏雪还往往与赏雪中梅花结合起来，如唐代孟浩然踏雪寻梅之佳话是传统绘画中的重要表现题材。清代李渔《闲情偶寄》载，为了更好地赏雪中梅花，他发明了看花居，取纸竹扎成小屋，中燃炭火，或用帐篷，宿在梅花丛中，真令人赞叹！至于《红楼梦》中在芦雪庵里咏雪联句，雪中寻梅之描写，更是脍炙人口。冬赏茶、花、竹、松等也是雅事。
至于在冰雪中的游戏，则有打雪仗，筑起冰雪城堡互相攻打。还有堆雪狮子、雪人、雪山等，这是儿童们最喜爱的。堆雪塑在儿童手里不是用盆子盛着的小工艺品，而是在雪地中扫雪聚拢，塑成大型的狮子、罗汉、雪山等。清代画家余芝生画的《百子图》，就有几个孩子在庭院中堆聚雪狮子的情景。
雪灯，是以冰雪冻成灯给人玩赏，在东北如今已经发展为大型的冰灯会。
在北方还有打滑挞、溜冰、爬犁等。打滑挞是汲水冻成高三四丈的冰山，由人爬上去滑滚而下，做出种种花样，在北京尤盛。《点石斋画报》有一幅《打滑挞》之画即绘此景。溜冰，是使用冰鞋，鞋底嵌一铁条，在冰上滑行，与今天溜冰相似。爬犁，也叫冰床，以木板做架子，下钉横带，嵌铁条，由人推、拉或用铁钎撑冰作为动力，在冰上穿梭滑行，或把二尺见方的爬犁放在山坡冰道上，一人坐于上，顺坡下滑，类似近代冰橇运动，或用群犬牵引爬犁而行。
古代还有盛大的冰嬉活动，由宫廷组织举行。《宋史》中即有帝王“幸后苑，观冰嬉”之记载。清代也有冰嬉。
五、九九消寒图
冬至之后即进入九九天，一九直至九九叫“数九”，这九九八十一日中多是冬季寒冷之日，须过了八十一天才迎来明媚春光。按传统说法，其中最冷的是三九、四九。一般过了四九，天气便慢慢转暖了。
古代因数九而产生一种《九九消寒图》，亦是辞冬迎春之意。既可计算时间、做日历、物候历，又是优美的装饰画，故而流传不衰，不论宫廷民间都采用作冬日的文娱活动。
九九消寒图有好多种形式。如文字九九消寒图，由字组成，通常为“庭前垂柳珍重待春風”，或者是“雁南飛柳芽茂便是春”（旧时把雁字下部写作“佳”，以省笔）；或者是“春前庭柏風送香盈室”，诸字皆九画，合计八十一画。以双钩画或印在纸上，每画都空白。人们从冬至开始计算时间时，每过一日就在一画上染涂红色，涂尽九字后春光已至，全图皆是红色字。还可在笔画内外记录每一日的风雪阴晴等天气状况，是很好的天气记录图。
又有，《帝京景物略》卷二述：“有直作圈九丛，丛九圈者，刻而市之，附以九九之歌，述其寒燠（yù，暖热之意）之候。”即一纸卷上印八十一个圆圈、注明日期，每天用朱红色染一圆，染尽就出九了。
也有人为了记录天气，在天阴时涂上半圈，晴则涂下半圈，风天涂左半圈，下雨天涂右半圈，降雪则涂中央。
梅花九九消寒图。
又有梅花九九消寒图。元代杨允孚《滦京杂咏》卷下就咏道：“试数窗间九九图，余寒消尽暖回初。梅花点遍无余白，看到今朝是杏株。”原注：“冬至后，贴梅花一枝于窗间，佳人晓妆，日以臙（yān，即胭）脂图一圈，八十一圈既足，变作杏花，即回暖矣。”《帝京景物略》卷二：“冬至，画素梅一枝，为瓣八十有一，日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰‘九九消寒图’。”是在纸上画一枝梅花，有八十一瓣，每天画一瓣，素梅变红成为杏花，就出九了。
钱纹九九消寒图。
此外，还有鱼形消寒图、钱纹消寒图、葫芦消寒图、孩儿消寒图等。鱼形图是把阴阳鱼儿（类似八卦阴阳图）八十一个印在纸上；钱纹图是把八十一个古钱纹排列，二者都附录诗词。葫芦图是把文字排成葫芦形；孩儿图是把十二生肖与孩童印在纸上。其内容都很完美。如今消寒图仍有仿造，记录岁时物候，亦是好的。
消寒图多附以《九九歌》，是人们普及气象知识、宣传物候而编出来的，如宋代陆咏《吴下田家志》中载一首。明代《西湖游览志余》也载：“一九二九，召唤不出手；三九二十七，篱头吹筚篥（风刮篱笆哗哗直响）；四九三十六，夜眠如露宿（晚上屋内冷得像露宿一样）；五九四十五，太阳开门户；六九五十四，贫儿争意气；七九六十三，布衲两头担；八九七十二，猫儿寻阴地；九九八十一，犁耙一齐出。”清代《清嘉录》载替穷汉子诉苦的一首《九九歌》，显由上首变化而来：“一九二九，相唤弗出手；三九二十七，篱头吹筚篥；四九三十六，夜眠如露宿；五九四十五，穷汉街头舞。不要舞、不要舞，还有春寒四十五；六九五十四，苍蝇垛屋栨；七九六十三，布衲两肩摊；八九七十二，猪狗躺凉地；九九八十一，穷汉受罪毕。刚要伸脚眠，蚊虫獦蚤出。”
原作者丨马大勇
摘编丨肖舒妍
编辑丨罗东